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| ricette italia > dolci > crostate > Crostata agli amaretti | |||
Crostata agli amaretticonsigliata da : www.lavocedelcuoco.com |
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| Ingredienti:
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| 1 confezione di pasta frolla,
10 amaretti,
liquore all'amaretto,
1 cucchiaio raso di cacao dolce,
3 cucchiai di marmellata di prugne. |
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| Preparazione: | |||
| Preparate un composto mescolando insieme gli amaretti sbriciolati finemente, il cacao, la marmellata e un bicchierino di liquore.
Stendete la pasta e ricavatene un disco di 1/2 cm di spessore con il quale andrete a coprire uno stampo rotondo imburrato possibilmente del diametro di 24cm circa. Spargete dunque sulla pasta il composto ottenuto e sistematevi sopra delle strisce di pasta a mo' di grigliato. Infine cuocete in forno già caldo per 30 minuti circa a 200C°.
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